Các quy định mới nhất của pháp luật về chăn nuôi gia súc
bientap
Ngày nay, chúng ta thường xuyên dễ nhầm lẫn giữa các loại động vật như gia súc, động vật hoang dã nuôi nhốt và động vật hoang dã tự nhiên. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ về khái niệm “gia súc” và 5 quy định quan trọng cần tuân thủ khi chăn nuôi gia súc.
1. Định nghĩa về gia súc
Khoản 6 Điều 2 Luật Chăn nuôi năm 2018 có định nghĩa về gia súc như sau: “Gia súc là loài động vật có vú, có 04 chân được con người thuần hóa và chăn nuôi”. Mục đích của con người khi chăn nuôi gia súc là để sử dụng sức lao động của chúng hoặc sản xuất hàng hóa.
2. Các loài gia súc phổ biến
Trâu, bò, ngựa, và voi thường được sử dụng để cung cấp sức lao động và thịt để làm thực phẩm cho con người.
Thỏ, cừu, dê, và lợn thường được nuôi với mục đích khác nhau, bao gồm thu thập lông, sản xuất thịt, và cung cấp sữa.
Còn chó và mèo, mặc dù là các loài vật cưng phổ biến, không được xem là gia súc mà được xếp vào danh mục “động vật khác” theo quy định của Luật Chăn nuôi.
3. Khi chăn nuôi gia súc cần chú ý các quy định gì?
Nhà nước đã đưa ra các quy định về chăn nuôi gia súc mà người chăn nuôi cần phải biết và tuân thủ. Cụ thể:
>>> Xem thêm: Di chúc miệng là gì? Khi nào thì di chúc miệng được pháp luật công nhận và có hiệu lực pháp lý?
3.1. Phải kê khai hoạt động chăn nuôi gia súc
Việc kê khai hoạt động chăn nuôi là điều bắt buộc đối với các chủ chăn nuôi. Theo Luật Chăn nuôi, Khoản 1 của Điều 54 quy định:
“Tổ chức và cá nhân chăn nuôi phải kê khai hoạt động chăn nuôi với UBND cấp xã để kiểm soát quy mô chăn nuôi và lập quy hoạch cụ thể cho từng vùng.”
Thông tư số 23, Điều 4 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành cụ thể hóa quy trình kê khai:
“Tổ chức và cá nhân chăn nuôi phải kê khai hoạt động chăn nuôi từ ngày 25 đến ngày 30 của tháng cuối quý, sử dụng biểu mẫu quy định. Các hộ chăn nuôi tập trung kê khai trong vòng 15 ngày kể từ khi bắt đầu chăn nuôi; UBND cấp xã có trách nhiệm kiểm tra và xác nhận kê khai trong vòng 7 ngày làm việc kể từ khi nhận được bản kê khai.”
3.2. Điều kiện trong hoạt động chăn nuôi gia súc
Dựa theo từng loại hình chăn nuôi, chủ chăn nuôi cần tuân theo các điều kiện sau đây:
Chăn nuôi trang trại đề cập đến hoạt động nuôi dưỡng gia súc tại các khu vực định riêng cho mục đích sản xuất và kinh doanh chăn nuôi.
Quy mô của trang trại có thể chia thành quy mô lớn, quy mô vừa và quy mô nhỏ.
Phải đảm bảo rằng việc xây dựng trang trại phù hợp với tình hình kinh tế – xã hội tại địa phương.
Phải đảm bảo sự tách biệt giữa chuồng trại và nơi ở của người dân
Đảm bảo về các biện pháp vệ sinh phòng dịch, thu gom và xử lý phân, nước thải từ gia súc và xác vật nuôi, cùng với xử lý các chất thải chăn nuôi khác.
Đảm bảo cung cấp đủ nguồn thức ăn và nguồn nước cho gia súc.
Xây dựng đủ chuồng trại cho vật nuôi và cung cấp các thiết bị chăn nuôi phù hợp với từng loại gia súc.
Thực hiện vệ sinh và khử trùng định kỳ cho chuồng trại và các dụng cụ chăn nuôi.
Tiến hành ghi chép chi tiết về các hoạt động chăn nuôi, nguồn thức ăn, thuốc, và vắc xin để đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc. Hồ sơ này cần được lưu giữ trong ít nhất 01 năm sau khi kỳ chăn nuôi kết thúc.
Bảo đảm khoảng cách an toàn giữa khu vực chăn nuôi và các đối tượng bên ngoài chịu ảnh hưởng của hoạt động chăn nuôi.
Tất cả tổ chức và cá nhân tham gia hoạt động chăn nuôi quy mô lớn phải đáp ứng đủ điều kiện và được cấp Giấy chứng nhận cho hoạt động chăn nuôi.
Chăn nuôi nông hộ:
Chăn nuôi nông hộ là hình thức chăn nuôi do các hộ gia đình người lao động thực hiện, có quy mô nhỏ và thường không đạt mức quy mô của chăn nuôi trang trại. Chăn nuôi hộ gia đình thường kết hợp sản xuất nông nghiệp với việc nuôi thú cung cấp sản phẩm như sữa, trứng, thịt, đồng thời có thể tạo ra các sản phẩm phụ như rượu, xay xát, và bánh. Chăn nuôi nông hộ thường sử dụng đất đai bạc màu và nguồn vốn tự có của gia đình.
Chuồng nuôi phải được xây dựng riêng biệt và tách biệt với nơi ở của người dân.
Phải thực hiện vệ sinh định kỳ, khử trùng, và tiêu độc cho chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi.
Cần tuân thủ các biện pháp vệ sinh phòng dịch, thu gom và xử lý phân, nước thải từ chăn nuôi, xác vật nuôi, và các chất thải chăn nuôi theo quy định của luật pháp về thú y và bảo vệ môi trường
3.3. Xử lý chất thải, tiếng ồn
Các nguồn chất thải rắn, chất thải lỏng, tiếng ồn, và xác của vật nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc gây ô nhiễm môi trường. Những nguồn ô nhiễm này có tác động trực tiếp đến sức khỏe và tinh thần của con người, dẫn đến tăng chi phí điều trị bệnh, làm giảm sức đề kháng của vật nuôi,…
Có một số phương pháp để xử lý chất thải và tiếng ồn trong hoạt động chăn nuôi:
Phương pháp ủ khí sinh học: Sử dụng quá trình ủ khí sinh học để biến đổi các chất thải hữu cơ trong chăn nuôi thành khí methane (CH4) và khí carbon dioxide (CO2), có thể được sử dụng làm nguồn nhiên liệu đốt. Phương pháp này không chỉ giúp xử lý chất thải mà còn tiết kiệm nhiên liệu đốt.
Sử dụng men sinh học: Men sinh học (Effective Microorganisms) được sử dụng để giảm ô nhiễm môi trường. Chúng có thể được sử dụng bổ sung vào chất thải, phun vào chuồng, hoặc nước thải để giảm mùi hôi và làm sạch hiệu quả. Các men này có thể được trộn vào thức ăn của vật nuôi.
Quy hoạch chăn nuôi: Điều quan trọng là kiểm tra và quản lý chặt chẽ các hoạt động chăn nuôi. Trang trại cần được xây dựng ở xa trung tâm thành phố, nội thị và khu dân cư để tránh gây ô nhiễm môi trường. Việc quy hoạch chăn nuôi theo vùng sinh thái cụ thể có thể giúp tránh ô nhiễm môi trường.
Phương pháp ủ phân hữu cơ: Phương pháp này liên quan đến việc tạo ra môi trường lên men tự nhiên để xử lý chất thải. Nó giúp tiêu diệt mầm bệnh, phân hủy xác động vật chết, và tạo thành phân hữu cơ tốt cho làm đất tơi xốp và tăng khả năng hấp thụ cho cây trồng.
3.4. Đối xử nhân đạo và tôn trọng vật nuôi trong chăn nuôi gia súc
Các hoạt động chăn nuôi cần tuân theo nguyên tắc đối xử nhân đạo với vật nuôi như sau:
Đối với vật nuôi trong chăn nuôi:
Cung cấp không gian và chuồng trại thích hợp cho vật nuôi.
Đảm bảo cung cấp đủ thức ăn và nước sạch cho vật nuôi.
Sử dụng phương tiện vận chuyển có không gian và thông thoáng để hạn chế tổn thương và sự sợ hãi đối với vật nuôi.
Cung cấp thức ăn và nước sạch cho vật nuôi trong suốt quá trình vận chuyển.
Không đánh đập hoặc hành hạ vật nuôi.
>>> Sổ đỏ là gì? Quy định của pháp luật mới nhất năm 2023 về thủ tục cấp sổ đỏ lần đầu mà bạn cần lưu ý.
Đối với vật nuôi trong quá trình giết mổ:
Đảm bảo vệ sinh trong nơi lưu giữ vật nuôi và cung cấp đủ nước uống cho vật nuôi trong thời gian chờ giết mổ.
Hạn chế làm vật nuôi sợ hãi và đau đớn.
Sử dụng các biện pháp gây tê hoặc gây ngất trước khi tiến hành giết mổ, đặc biệt là không để vật nuôi chứng kiến việc giết mổ đồng loại của mình
Trên đây là bài viết về “Các quy định của pháp luật mới nhất về chăn nuôi gia súc”. Tất cả những điều này được quy định trong Luật Chăn nuôi và bài viết này tổng hợp các thông tin cần biết để giúp người đọc hiểu rõ hơn về chăn nuôi gia súc.
Ngoài ra, nếu như bạn đọc còn thắc mắc gì liên quan đến nội dung trên hoặc cần tư vấn các vấn đề pháp lý khác về công chứng và sổ đỏ, xin vui lòng liên hệ theo thông tin:
VĂN PHÒNG CÔNG CHỨNG NGUYỄN HUỆ
Miễn phí dịch vụ công chứng tại nhà
1. Công chứng viên kiêm Trưởng Văn phòng Nguyễn Thị Huệ: Cử nhân luật, cán bộ cấp cao, đã có 31 năm làm công tác pháp luật, có kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà nước về công chứng, hộ tịch, quốc tịch. Trong đó có 7 năm trực tiếp làm công chứng và lãnh đạo Phòng Công chứng.
2. Công chứng viên Nguyễn Thị Thủy: Thẩm Phán ngành Tòa án Hà Nội với kinh nghiệm công tác pháp luật 30 năm trong ngành Tòa án, trong đó 20 năm ở cương vị Thẩm Phán.
Ngoài ra, chúng tôi có đội ngũ cán bộ nghiệp vụ năng động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao và tận tụy trong công việc.
VĂN PHÒNG CÔNG CHỨNG NGUYỄN HUỆ
Địa chỉ: 165 Giảng Võ, phường Cát Linh, quận Đống Đa, Hà Nội
